← Травянистые растения

Баклажан

Solanum melongena L.

Синонимы: Паслён тёмноплодный

Род Паслён. Семейство Паслёновые. Порядок Паслёноцветные.

Баклажан — Фотографии 1

Баклажан. Цветки и листья.
Германия, г. Дюссельдорф, Ботанический сад университета. 14.08.2013.
Фото Валерия Куделя

Описание

Многолетнее травянистое растение высотой от 40 до 150 см. Цветки обоеполые, фиолетовые; цветёт с июля по сентябрь. Плод — большая ягода округлой, грушевидной или цилиндрической формы. Баклажаны широко используются в кулинарии: их варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле и маринуют.
Википедия

POWO

Признаки

Какого цвета цветок?
фиолетовый
Где встретили?
вода, берег
Когда цвело?
июнь, июль, август, сентябрь
Какого размера?
высокое

Открыть в каталоге-определителе →

Фотографии

Баклажан — Фотографии 2

Баклажан. Листья молодого растения.
La Huerta, Albatera, Испания. 15.05.2012.
Фото WikipediA, Picasa
Баклажан — Фотографии 3

Баклажан. Плод.
19.11.2004.
Фото WikipediA, Horst Frank