← Грибы

Вёшенка осенняя

Sarcomyxa serotina

ранее Panellus serotinus

Синонимы: Вёшенка поздняя, Панеллюс поздний

Род Панеллюс. Семейство Mycenaceae. Порядок Агариковые.

Вёшенка осенняя — Фотографии 1
Вёшенка осенняя.
Фото: This image was created by user Dave W (Dave W) at Mushroom Observer, a source fo / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Описание

Шляпка 3—11 см длиной и 2—7 см шириной, почковидная до вееровидной, гладкая, в молодом возрасте слизистая, жёлто-коричневая с оливково-зелёным оттенком, позже бархатисто-войлочная: ближе к краю оливково-зелёная, у ножки буровато-охристая. Край у молодых грибов подвёрнут. Ножка боковая, обычно слабо развитая, 1—3 см длиной, охристо-жёлтая, покрыта мелкими коричневыми чешуйками. Пластинки частые, иногда разветвлённые, светло-жёлтые до оранжеватых, с возрастом бледнеющие. Мякоть мясистая, белая или светло-кремовая, под кожицей шляпки желатинизированная; запах слабый, вкус пресный или горьковатый. Растёт с начала осени по начало зимы на древесине лиственных деревьев, очень редко на хвойных; вид широко распространён. Условно съедобен — пригоден в пищу после отваривания или вымачивания.

Признаки

Какого цвета шляпка?
зелёный
Что снизу шляпки?
пластинки
Размер шляпки?
средний
Когда нашли?
сентябрь, октябрь, ноябрь
Съедобность
Нет данных

Открыть в каталоге-определителе →

Фотографии

Вёшенка осенняя — Фотографии 2
Вёшенка осенняя. Микологическая иллюстрация.
Giacomo Bresadola / Wikimedia Commons · Public domain

Источник: Википедия

Источник: Википедия