Чесночница черешковая

Alliaria petiolata (M. Bieb.) Cavara & Grande

Синонимы: Чесночница черешчатая, или Чесночница лекарственная, или Чесночник лекарственный, или Чесночник аптечный

Род Чесночница. Семейство Капустные. Порядок Капустоцветные.

Чесночница черешковая — Фотографии 1 — **Чесночница черешковая.**
Конец мая 2011 г., Москва, Серебряный Бор.
Фото Ивана Клумова.

Описание

Двулетнее растение высотой до 100 см. Молодые листья чесночника можно использовать в салаты и как пряность (заменитель чеснока). Растет в лесах, кустарниках, садах, тенистых парках на богатых почвах. Википедия
В народной медицине надземную часть и листья употребляли при бронхиальной астме, цинге, как противоглистное средство, при поносе. Толченые и замоченные в воде семена чесночника применяли вместо горчичников, а измельченную надземную часть — для лечения фурункулов и ожогов.
Растение ядовито для животных. Молоко съевших его коз и коров приобретает чесночный запах и едкий привкус. Народная Медицина

В базе POWO
В базе Euro+Med

Признаки

Какого цвета цветок?: белый
Где встретили?: лес
Когда цвело?: май, июнь
Какого размера?: среднее

Открыть в каталоге-определителе →

Фотографии

Чесночница черешковая — Фотографии 4 — **Чесночница черешковая.** Плоды - стрючки.
02.07.2011. Москва, Серебряный Бор.
Фото Ивана Клумова.

Чесночница черешковая — Фотографии 5 — **Чесночница черешковая. Ботаническая иллюстрация.**
Общественное достояние (public domain)

Ссылки

GBIF